Mít po ruce sklenici čerstvé vody je sice ideální, ale ne vždy nám voda z kohoutku vyloženě chutná. Pokud bojujete s její chutí nebo máte pochybnosti o její kvalitě, nemusíte se nutit do každého doušku. Denní příjem tekutin, který by se u dospělého člověka měl pohybovat mezi dvěma až třemi litry, lze hravě poskládat i z jiných zdrojů. Do celkové bilance se totiž započítává i káva, čaj, polévky nebo ovocné šťávy. Výběr správných alternativ je důležitý nejen pro vaši pohodu, ale i pro zdraví, protože nekvalitní nebo kontaminovaná voda může způsobit zbytečné zažívací potíže i vážnější dlouhodobé komplikace.
Proč nám voda občas nechutná a kdy je lepší ji nahradit
Ačkoliv voda z kohoutku u nás většinou splňuje přísné normy, její chuť může ovlivnit řada faktorů – od silnější chlorace přes staré potrubí až po specifické místní znečištění. Pokud voda zapáchá, má neobvyklou barvu nebo zkrátka chutná „divně“, je rozumné poohlédnout se po jiných možnostech. Kontaminovaná voda je celosvětově zodpovědná za velké množství onemocnění, a i když v našich podmínkách nehrozí cholera, bakterie nebo zvýšený obsah těžkých kovů a dusičnanů mohou vést k nevolnostem, vyrážkám či zátěži pro ledviny. V takových případech jsou filtrovaná voda, minerálky nebo domácí nálevy mnohem bezpečnější cestou k hydrataci.
Co všechno si můžete připsat k dennímu příjmu tekutin?
Potřeba tekutin je individuální a závisí na vaší váze i aktivitě, obecně se ale doporučuje vypít zhruba 30–40 ml na kilogram tělesné hmotnosti. Dobrou zprávou je, že do tohoto objemu nemusíte počítat jen čistou vodu. Velmi oblíbená káva a čaj sice obsahují kofein, který má mírné močopudné účinky, ale při běžné konzumaci do tří až čtyř šálků denně se do pitného režimu plně započítávají. Podobně jsou na tom i vývary a polévky, které jsou skvělým zdrojem tekutin zejména v zimních měsících, protože tělu navíc dodají potřebné minerály a elektrolyty.
Výbornou volbou jsou také minerální vody. Můžete střídat perlivé i neperlivé a vybírat si je podle toho, co vaše tělo zrovna potřebuje – například vodu s vyšším obsahem hořčíku pro unavené svaly. Zapomenout nesmíme ani na ovocné a zeleninové šťávy nebo smoothie. Ty jsou sice plné vitamínů, ale je lepší je ředit vodou, abyste omezili příjem cukru. Naopak s čím v pitném režimu raději nepočítejte, jsou slazené limonády a alkohol, které tělo spíše dehydratují a zatěžují.
Jak si pití zpříjemnit a pojistit jeho bezpečnost
Pokud se nechcete vzdát kohoutkové vody, ale její chuť vám nevyhovuje, existuje několik snadných řešení. Velmi efektivní jsou filtrační konvice s aktivním uhlím, které dokážou odstranit chlor i nepříjemné pachy. Pro náročnější existují i systémy založené na reverzní osmóze, které vodu zbaví i těžkých kovů. Chuť pak můžete vylepšit přidáním plátku citronu, čerstvé máty, okurky nebo pár kuliček lesního ovoce. Taková „domácí limonáda“ bez cukru vypadá skvěle a statistiky ukazují, že lidé díky ní vypijí až o třetinu více tekutin.
Voda je citlivá i na klimatické změny, kdy teplejší počasí může podporovat růst bakterií v zásobnících, proto se vyplatí být obezřetný zejména v létě. Pokud máte vlastní studnu, je dobré nechat vodu pravidelně testovat, aby se předešlo například problémům s dusičnany, které jsou nebezpečné zejména pro malé děti.
Pár rad pro zdravý pitný režim
Ideální je zdroje tekutin kombinovat. Zhruba 70 % by měla tvořit čistá nebo filtrovaná voda a zbylých 30 % mohou doplnit další nápoje, jako jsou čaje, káva nebo polévky. Investice do dobrého filtru nebo kvalitní minerálky se vám vrátí v podobě lepší energie a zdraví. Pokud máte pochybnosti o vodě, která vám teče doma z kohoutku, nechte si udělat rozbor – klid v duši za těch pár set korun rozhodně stojí.
Zdroj: Pmc.ncbi.nlm.nih.gov, USGS, VeryWellHealth
